酥脆鸡蛋饼干2种配方（无黄油无牛奶 低糖低油型)的全部作品
因为多了些核桃芝麻，我磨碎了加了进去，挺香的。我用的是糖粉，又加了核桃芝麻，所以不甜。酸得比较明显，回味都是酸的，不知道酸起什么作用的，如果不影响是否可以减一半？
奇悦之旅
Mark
鸡蛋1个
白糖36g
柠檬汁20g
花生油20g
盐 一点点
白面110g
淀粉50g
小苏打 一点点 调料勺半勺
揉成面团饧20分钟，铺淀粉擀饼造型。
160度烤10分钟以上
歆然01
低粉51 玉米淀粉21. 糖粉14. 黄油14 橙汁若干,柠檬5滴,蛋黄1个. 实在太完美了，酥脆的.娃娃可以捏并不会碎.不油.也不干更不甜，可以抹巧克力酱做为饼干底.分享给大家可以试一试哦，加油吧！
Larissadd
50克中粉，30克玉米淀粉，10克黄油，3克玉米油，小苏打一点点，糖粉15克，橙汁10克左右，蛋黄一个。
偏酥点，放久了他们有些噎。总体味道还不错👌，喜欢甜的可以再放些糖，我觉得甜味淡淡刚好。下次试试做个纯黄油的也还不错。
如果可以下次再弄个咸的。
Larissadd
55克低筋面粉、20克玉米淀粉、糖粉15克、鸡蛋半个。
做出来比微微甜点但是比较酥脆。
忘记柠檬了，有些蛋腥味，面团比较软但是还可以成行。
表面刷了蛋液颜色可以，不知道做成咸的好吃不，或者放黄油会怎样。这个准备试试咸口的。
Larissadd
加了点奶粉，于是又加了点牛奶。烤好一盘后加了香草精，抹茶粉，于是又多了香草口味和抹茶口味。油和糖都不多，好处是很健康，当然没有黄油做的那么酥，稍有点干。我家烤箱130度烤的时间很长，后来改到150度非常合适。此方很好，以后还会再撸。
虎虎和斑斑
