紫薯米团

作者： 别说梦远

白芝麻，大米，紫薯

用料

• 白芝麻 少许
• 大米 少许
• 紫薯 1-2个，我用的是小紫薯，所以用了6.7个

紫薯米团的做法步骤

步骤 1

将紫薯蒸熟，剥皮尽可能压成泥

步骤 2

大米加水，和紫薯泥一同倒入电饭锅蒸熟，出来后大米会成为健康的紫色

步骤 3

将熟大米晾一会，避免太烫，带上手套将其捏成喜欢的形状

步骤 4

蒸大米期间可以顺便将白芝麻放入炒锅中，小火翻炒，白芝麻开始发黄盛出放入盘中

步骤 5

将捏好的米团在盘中的芝麻上滚一圈，完成！

紫薯米团的小贴士

其实可以将白芝麻换成自己喜欢的口味，比如奥利奥饼干碎，沾上牛奶味道一定也不错吼吼

菜谱创建时间：2016-05-25 19:25:14