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南瓜咸饭的做法

南瓜咸饭

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作者: 黄大美女001
黄大美女001
夏季是个瓜果飘香的季节。南瓜性温、味甘,具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫的功能。常食南瓜可以预防食管癌、胃癌、前列腺、中风等功效,对于女性朋友更是美容佳品。。。

用料

南瓜咸饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.南瓜掏籽去净,切块2-4cm大小,放着备用。 五花肉洗净切块2-4cm大小,放着备用。 海蛎干冷水洗净备用。 2.一点点油 热锅,中火,放入五花肉炸油,呈金黄色。 3.放入干牡蛎,依旧中火翻炒几遍。 4.放入南瓜,依旧中火,多翻炒几遍。 5.待锅内菜料炒得差不多了,倒入香米,中火转中小火,翻炒一切。。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.熄火,将一切菜料倒入电饭锅,加水,加盐,选择☆精煮☆功能键。

南瓜咸饭的小贴士

温馨提示: 🌱1.南瓜的挑选是这饭的关键,要挑成熟的南瓜。最简单判断南瓜是否成熟的一个方法:将南瓜对半切,南瓜籽成熟就意味着这个南瓜好吃,肯定不会吃起来水水的。 2.五花肉要肥肉多过瘦肉,全肥的也没有关系。 🌱加水是最最关键的!!! 因为南瓜本身会沥水出来,所以,电饭锅的水要比所有的菜料低1cm左右。 这样的水位,煮出来的南瓜饭不至于太熟,太烂。用香米的话,煮熟后,米晶莹透亮。无论卖相还是口感都非常不错。。

菜谱创建时间:2016-05-25 13:33:05
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