简单粗暴但好吃到飞起的榴莲控必备—榴莲挞！

作者： niroto

其实这个榴莲挞也算是意外的产物（所以我所有意外的产物都比计划中的成功是么扶额=v=）如果你有准备好多余的酥皮、派皮甚至是飞饼皮，又有榴莲君想要换个新鲜（并不= =）的吃法，那就做起来吧！包好吃不后悔哦~ 一个号称“我并不是很喜欢榴莲的”小伙伴，吃到不停口……最后说，“其实我并不是很喜欢榴莲的=v=”

用料

• 酥皮 几块（看你要吃多少个咯）
• 榴莲 适量（看你要吃多少咯）
• 淡奶油 适量

简单粗暴但好吃到飞起的榴莲控必备—榴莲挞！的做法步骤

步骤 1

妈呀，写完用料我已经想要弃菜谱了，傻瓜菜谱么不是。好吧本着坚持不放弃的原则我还是写完好了（壮烈）

步骤 2

酥皮擀开，铺到模具压实，用叉子在底部戳些洞洞，然后放到预热160度的烤箱里烤大概10-15分钟。主要看你酥皮的大小以及你喜欢的酥松程度，自家烤箱就跟孩子似的，要摸清他的脾气哦。重点是，烤到你想要吃的程度，因为这里烤箱的工作就结束啦。

步骤 3

在烤酥皮的时候你可以把榴莲肉拆出，用叉子捣碎。倒入淡奶油。这里喜欢榴莲味道重的就少倒点（可以不打发），不喜欢的就多放点略微打发（划重点）的淡奶油。

步骤 4

取出酥皮晾凉，然后把榴莲馅填到烤好的挞皮里，用叉子稍微抹抹形状，然后就，开吃啦！！！

步骤 5

是不是超级无敌简单，既可以处理多余的酥皮也可以给榴莲找个伴儿啊哈哈。

简单粗暴但好吃到飞起的榴莲控必备—榴莲挞！的小贴士

1.酥皮和派皮都是可以的，但我个人觉得酥皮会更好吃，同类比榴莲酥。 2.我个人是非常非常非常喜欢吃榴莲本人的，所以我觉得没烤过（再次类比榴莲酥）的会更香醇更浓郁。

菜谱创建时间：2016-05-25 08:44:44