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银耳南瓜露 | 爸爸厨房 VOL . 178 银耳 南瓜 水的做法

银耳南瓜露 | 爸爸厨房 VOL . 178 银耳 南瓜 水

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下厨房用户_nrgi
你们都知道的吧,厨爸在家的地位一直都是第一的(微笑),为什么呢?我慷慨一点,把这个小秘诀和你们分享一下(奸笑),咱们一般看到的关于银耳和南瓜结合,都是什么粥啊羹啊之类的, 肯定是没有厨爸这样的吧,做的这么细腻有柔软,家里小宝贝能喝,还有大宝贝也能喝,一举两得的事,厨爸是不会放过的,毕竟家庭地位这种东西是要时刻捍卫的,是吧! 建议食用年龄:由于蜂蜜制作工艺的原因,太小的宝宝肠胃发育不全,有的物质无法接收建议三岁以上的宝宝食用 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号:papa-kitchen 或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里的二维码 登陆我们官方网站:www.papa-kitchen.com

用料

银耳南瓜露 | 爸爸厨房 VOL . 178 银耳 南瓜 水的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银耳去根切成小朵 PS:推荐大家使用鲜银耳,不仅营养成分得到更加全面的保留,口感也比干的银耳要浓稠很多

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜去籽、去皮,切成小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把银耳放进去然后再放南瓜 PS:如果不喜欢生南瓜的味道,可以在打碎前先蒸一下,去除生味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往料理机中倒入500ml清水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把银耳南瓜打成泥 PS:稍微用手扶一下料理机的顶部

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把打好的银耳南瓜泥倒入准备好的空锅中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火煮开,期间把煮起来的泡沫用勺子捞起来扔掉 PS:浮起来的泡沫不弄掉会影响口感,所以不要偷懒省略这一步

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火转小火,再煮10分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好之后就可以关火了,然后晾凉 PS:天知道我说晾凉的时候,舌头都在打结

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉之后往锅中放入蜂蜜,然后拿勺子搅拌均匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装碗 建议拿个透明的碗装,会非常好看

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样的颜色是不是看起来就非常想吃

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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银耳南瓜露 | 爸爸厨房 VOL . 178 银耳 南瓜 水的小贴士

银耳的营养成分相当丰富,银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,也是人生长发育的重要物质。 过敏提示:容易引起过敏反应的食物主要包括:牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类,90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此,添加这些食物时,要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应,可以带孩子到医院,向儿科医生咨询,必要时医生会为孩子进行过敏原的测试 PS:每个宝宝根据不同的体质,可能食物过敏源各不相同

菜谱创建时间:2016-05-24 11:58:40
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