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西式番茄牛腩汤的做法

西式番茄牛腩汤

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作者: ┊ωιлɡ
┊ωιлɡ
周末在家煲汤补身子🙊喜欢带点奶香味的牛腩汤可以这么试试

用料

西式番茄牛腩汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买的速冻牛腩,需要泡水解冻,去血水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆胡萝卜切块,洋葱切条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腩焯水,用温开水去脏东西

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切小块黄油,增加汤中的奶香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为不想土豆和洋葱煮的太烂,所以炒香后先放一边

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同样用黄油炒香胡萝卜和牛腩,加少许料酒,然后加水淹没牛腩,大火烧开后,转小火煮半小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄去皮之后切小块

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半小时后加入土豆洋葱和番茄,开大火,煮沸后,转小火,在煮半小时

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅前,加生粉,增加汤的浓稠度,根据个人喜好并加盐调味。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在煮10分钟,美味的番茄牛腩就出锅啦。如果喜欢牛腩炖的更老的,可以多煮会儿~

菜谱创建时间:2016-05-22 16:51:47
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