干妈豆腐丝

作者： E路拾缘

老干妈香辣豆豉，简直是天下无敌~ 用来做凉拌菜，味道非常之赞~只需在原本的酱料里加上些许调味，一道非常适合夏季使用的快手凉拌菜5分钟内就能做好~

用料

• 豆腐丝 150g
• 黄瓜 1条
• ＃酱汁
• 老干妈香辣豆豉 1汤匙
• 生抽 1/2汤匙
• 糖 1/2汤匙
• 醋 1/2汤匙
• 麻油 1/2汤匙
• 蒜末 1/2汤匙
• 葱花 1/2汤匙

干妈豆腐丝的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切丝~ 豆腐丝切成5cm左右的段儿~ 把酱汁中所有配料放入小碗调均匀~ 把黄瓜丝，豆腐丝以及酱汁拌在一起即可~

干妈豆腐丝的小贴士

酱汁调味可按照自己喜欢的口味搭配~ 这个1:1/2的比例，是我常用的~

菜谱创建时间：2016-05-22 10:26:18