椰香小馒头

作者： 哭过我就会笑

包子说 他要生日了 让我做些小馒头让他去幼儿园发给小朋友 还说他喜欢椰子味的……

用料

• 马铃薯淀粉 130g
• 椰子粉 25g
• 低粉 30g
• 糖 35g
• 黄油 30g
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 2g

椰香小馒头的做法步骤

步骤 1

称好各种材料份量 鸡蛋打散 加入糖 搅拌至糖融化 加入黄油（如果是给小孩子吃的 建议用玉米油代替黄油 比较健康 也比较实惠哦）当然 相对香味也就没那么浓……

步骤 2

把粉类材料过筛 加入到鸡蛋液里 揉成小面团 如果太粘了就加点粉

步骤 3

接下来就是把这面团搓成一颗颗的小丸子 大小最好一致 呵呵

步骤 4

烤箱160度预热 小馒头表面喷下水 防止干裂 放入烤箱中层上下火160度烤20--25分钟 取决烤箱的脾气

步骤 5

香喷喷的小馒头好了……吃不完的密封保存……

椰香小馒头的小贴士

都说尽信书不如无书 材料份量有时候也取决于实际需要 像鸡蛋大小就要增减一二 反正根据实际需要吧 如果喜欢奶香味的 可以把椰子粉换成奶粉 这些都可以自由发挥 至于烤多久 取决于烤箱的脾气 取决于你自己喜欢什么样的颜色 不过 烤得焦一些的话 虽然颜色好看 但是却会太上火了 适可而止啦……健康最重要……

菜谱创建时间：2016-05-21 20:37:13