盐烤白果

作者： 爱下厨的思雨

白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。 BUT...生食白果有一定毒性，一定要做熟！做熟！做熟！ 同时，也不要多吃哈！

用料

• 白果 30g
• 盐 放入烤盘中可以没过白果

盐烤白果的做法步骤

步骤 1

想到这个做法完全是因为前两天和好朋友去一家日料店吃饭，感觉味道相当不错诶...所以回来就赶紧复刻一下，作为小零嘴适量食用还蛮好的~~~

步骤 2

白果~ 就是银杏的种子 如左图~ 我手中的不超过30g，热量在100cal左右。

步骤 3

烤箱： 烤盘中混入盐和白果，送入烤箱， 200度5-8分钟~ 微波炉： 碗里放入盐和白果，5分钟~ 平底锅： 平底锅加热（不放油哦），加入盐和白果，中小火烘烤5分钟~

步骤 4

嗑 白 果

步骤 5

试试啵

盐烤白果的小贴士

切记不要多食，但是摄入量不大它是非常健康的

菜谱创建时间：2016-05-21 11:59:17