煎饼--早餐简约快速，5分钟搞定！

作者： 木马和呆呆

想吃北京煎饼果子演绎出来的简约式早餐饼

用料

• 面粉 60克
• 水 100克
• 鸡蛋 1个
• 葱花 1小汤勺
• 黑芝麻 1小汤勺
• 洋葱 切粒少量
• 沙茶酱或甜面酱（因人喜好） 1小汤勺

煎饼--早餐简约快速，5分钟搞定！的做法步骤

步骤 1

面粉加水搅拌均匀

步骤 2

平底锅预热刷上油，倒入面糊

步骤 3

待面糊完全凝固后打上鸡蛋，刮均匀

步骤 4

撒上黑芝麻

步骤 5

撒上葱花

步骤 6

撒上洋葱粒

步骤 7

待黑芝麻、葱花和洋葱粒粘在蛋液上时，翻面，刷上沙茶酱（或甜面酱）

步骤 8

借助筷子卷起，乘放在盘子里，完成

步骤 9

早餐煎饼搭配一碗白粥也很棒的哦

步骤 10

是不是很完美呢！好吃又好看

煎饼--早餐简约快速，5分钟搞定！的小贴士

1.预热时可以开中火，倒入面糊一分钟后转小火，慢慢等面糊凝固 2.翻面后记得用小火哦，要不翻面后很容易糊了 3.快速刷酱后赶紧卷好，要不时间长背面的洋葱容易变色、变软，口感上会不是很好的哦！

菜谱创建时间：2016-05-21 11:13:38