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红汤小馄饨
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作者:
睡眠科学家叶子
主料:小馄饨皮、韭菜、肉沫、鸡蛋皮、香干切丁,根据根据个人口味添加馅料; 辅料:盐、糖、生姜沫、葱沫、生抽少许; 过程:像包大馄饨一样包好、沸腾的水下锅煮3-5分钟; 红汤:葱沫、生抽少许、麻油几滴、开水、辣椒油个人口味添加就好; 注意:馅料先调好、可以放冰箱冷冻防止包的时候冒汤汁,煮的时候锅盖可以不用盖起来、以防煮烂了馄饨皮;
用料
韭菜
适量
肉沫
500克
香干
少许
红汤小馄饨的做法步骤
步骤 1
成品
菜谱创建时间:2016-05-20 23:03:31
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