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黑椒牛柳(黑胡椒粉自制黑椒酱版)的做法
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黑椒牛柳(黑胡椒粉自制黑椒酱版)

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作者: 窸窸窣窣啊
窸窸窣窣啊

黑椒牛柳(黑胡椒粉自制黑椒酱版)的用料

黑椒牛柳(黑胡椒粉自制黑椒酱版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉与纹路垂直切片。(红色是纹理,沿着黑线切) 加入腌制调料,放在一旁腌制20分钟。

步骤 2

洋葱、彩椒切片备用。

步骤 3

混合黑椒酱汁备用

步骤 4

锅中加入平时炒菜量1.5倍的油,油热下腌制好的牛肉。牛肉两面变色后盛出(不用全熟,变色就好)

步骤 5

锅中再加入一点油,下洋葱炒香变半透明,倒入牛肉。 加入黑椒酱翻炒,待酱汁变浓稠,加入彩椒。翻炒片刻出锅!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘以后可以在磨一点黑胡椒,颜值翻倍!

黑椒牛柳(黑胡椒粉自制黑椒酱版)的小贴士

1、逆着纹理切牛肉,牛肉不会嚼不动,而且不用买特别好的部位也很好吃 2、腌制好的牛肉入锅前加入一些油可以让牛肉在锅里更容易散开 3、出锅前再磨一些黑胡椒进去,炒鸡增香! 4、黑胡椒不要怕辣,可劲儿加才好吃

菜谱创建时间:2016-05-20 16:33:25
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