樱花水信玄饼（白桃朗姆口味）

作者： yolanda0423

日本近年盛夏限售的水信玄饼～北美最近流行的Raindrop Cake～非常简单～好吃又清口不发胖～

用料

• RIO 1听
• 盐津樱花🌸 少许
• 琼脂 10g
• 白砂糖 10g
• 花生粉 少许
• 红糖 少许
• 水 100g

樱花水信玄饼（白桃朗姆口味）的做法步骤

步骤 1

平时原味水信玄饼都是纯净水，今天直接选白桃朗姆来代替，白桃朗姆的颜色也是非常淡，口味很清爽又回甘微苦，本人非常喜欢～

步骤 2

用温水把琼脂泡软

步骤 3

盐津樱花用水泡开

步骤 4

将泡好的琼脂和水倒入锅中，小火熬至琼脂完全融化，将一听白桃朗姆倒入搅匀，关火。放温后，倒入容器。然后将泡好的樱花倒放浸在溶液中。（因为我没有特意买水信玄饼的模具，所以用了一直做果冻的模具代替）

步骤 5

放入冰箱冷藏1小时后，从模具中取出，即可食用。 食用时，可熬化少许红糖汁和少许黄豆粉配搭。

菜谱创建时间：2016-05-19 19:46:39