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韩式酱闷茄子的做法

韩式酱闷茄子

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作者: S-Hna
S-Hna

用料

韩式酱闷茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把茄子分成四等长条上蒸锅里蒸一开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的茄条切成三段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

元葱切成碎块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切成薄片爆锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切好的元葱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

元葱炒到透明时加入茄子翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒酱,大酱,盐,糖,100ml的水一起搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把搅拌均匀的倒入锅中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖小火闷至锅中汤剩下1/3的时候加入淀粉勾芡

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛盘

菜谱创建时间:2016-05-18 09:17:26
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