美美地三鲜

作者： 快乐小厨9587_vz38

东北的？

用料

• 土豆 两个
• 茄子 一个
• 辣椒 三个

美美地三鲜的做法步骤

步骤 1

土豆、茄子、辣椒滚刀切块，茄子忘记照了，呵😜

步骤 2

葱粒、姜粒备好。

步骤 3

将茄子放入锅中，油炸几分钟后，捞出控油备用。

步骤 4

将土豆倒入锅中，油炸几分钟后捞出，控油备用。

步骤 5

将辣椒倒入锅中，油炸几分钟后捞出控油，备用。

步骤 6

将锅内倒入清油，油热后把姜粒和葱粒放入锅中炒一下，然后把土豆、茄子、辣椒一起倒入锅中翻炒，依次放入糖、酱油、花椒粉、盐、芡粉勾兑的料汤倒入。

步骤 7

大功告成！美美哒！

美美地三鲜的小贴士

一道素食的美味～～～～～～

菜谱创建时间：2016-05-17 20:28:19