全麦奶油奶酪椰子油吐司

作者： Catherine5

算是比较清淡的吐司，有淡淡椰子香

用料

• 波兰酵头
• 全麦面包粉 50克
• 水 50克
• 干酵母 1克
• 筋度较高的高筋面包粉 100克
• 筋度较低的高筋面包粉 100克
• 干酵母 0.8克
• 水 160克
• kiri奶油奶酪 50克
• 枫糖浆 30克
• 盐 4克
• 脱脂奶粉 15克
• 麦芽精 2克
• 椰子油 15克

全麦奶油奶酪椰子油吐司的做法步骤

步骤 1

酵头发到塌陷

步骤 2

除椰子油所有揉面

步骤 3

加入固体椰子油揉到完全状态

步骤 4

其他按吐司流程做

菜谱创建时间：2016-05-17 18:14:32