酱烧大虾

作者： 小米妞_minmin

煎的时间稍微过长了@@额额…忽略黑色不明物，味道还是嗲嗲的😄😁😁

用料

• 海虾
• 姜
• 蒜

酱烧大虾的做法步骤

步骤 1

超市里买来的海虾、头和虾线都去已经去好了。从背部把虾切开 。处理好后，放入料酒，姜，蒜，少许酱油腌制10分钟。

步骤 2

把锅烧热，加入油，加入姜、蒜爆香（可以用腌制时加的姜蒜），再加入虾煎。两面变色，加入酱油，烧至虾定型。加入盐，胡椒等调味。出锅撒上蒜末即可。😁😁

菜谱创建时间：2016-05-16 20:40:29