意粉先用沸水煮好放一边,我个人喜欢比较软的大约煮10分钟。用植物油煎培根,煎好后装碟,不用洗锅接着把白芦笋、蘑菇、洋葱倒入翻炒,加入黑胡椒继续翻炒,熟透后装碟备用
白汁做法:黄油锅内融化,加入和清水混合的淀粉(我用了玉米粉),等黄油和淀粉糊融合了之后放入盐糖等调料,接着加入牛奶(也可以换成淡奶油),煮到冒泡就加入之前炒好的培根、白芦笋、洋葱和蘑菇,翻炒一下,接着加入煮好的意粉,搅拌至每一根意粉都完全沾入白汁就可以装碟咯
最后根据自己的喜好在面上加入黑胡椒和芝士粉即可享用