柠檬煎鱼柳

作者： 懒懒的午后

无刺不腥，孩子也喜欢哦！

用料

• 鱼柳 350g
• 柠檬 一个
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 姜片 少许

柠檬煎鱼柳的做法步骤

步骤 1

鱼柳提前解冻。

步骤 2

加朗姆酒（没有可用料酒代替）、柠檬片、姜片、盐腌一小时。

步骤 3

不粘锅加少许橄榄油，将鱼柳片下锅煎，刚下锅是先不着急翻动，避免鱼肉破损，看鱼肉变色后轻轻翻面在煎一会儿，待鱼肉变白以后撒点香料粉、黑胡椒粉起锅。

步骤 4

装盘后可再往鱼肉上挤一点柠檬汁，口味更佳！

步骤 5

开动！

菜谱创建时间：2016-05-15 19:21:52