奶黄小猪包

作者： 手机用户2098_x7wn

高筋面粉300克，温水半碗，安琪酵母2克 鸡蛋2个 细砂糖50克 牛奶50克 淡奶油40克 黄油40克 面粉30克 玉米淀粉35克

用料

• 面粉，写在说明里克

奶黄小猪包的做法步骤

步骤 1

酵母放温水融化倒入面粉拌匀开始和面

步骤 2

揉成光滑面团盖上保鲜膜发面

步骤 3

面团发一个小时大概变成两倍大克，就可以开始做小猪克

步骤 4

揉好面，放一边发面，开始准备奶黄

步骤 5

先把糖倒入牛奶搅拌均匀，再倒入淡奶油，拌匀，再打入鸡蛋搅拌均匀，然后倒入面粉和玉米淀粉，搅拌到无颗粒，最后加黄油搅拌

步骤 6

隔水放锅里边蒸边搅拌

步骤 7

黄油小粒慢慢融化

步骤 8

一直边搅拌边蒸，大概20分钟慢慢成型拿出来，着急用就拿出来隔凉水，凉会，这时面团也快好了，如看看面团

步骤 9

开始做可爱的小猪奶黄包克

步骤 10

做好小猪，放蒸锅李里放20分钟再来过蒸，蒸20分钟，关火，风个三分钟打开拿出香喷喷的奶油小猪和宝贝分享把

奶黄小猪包的小贴士

小猪的耳朵是用玉米面和的小面团，猪鼻子用筷子搓的，眼睛是给芝麻喜欢小猪或有不明白的朋友可以加我微信linrenjuan我们一起讨论，我很乐意大家一起学习

菜谱创建时间：2016-05-15 07:59:50