椰奶布丁

作者： 千语千寻_mxek

超简单容易上手，作为孩子的零食比外面买的布丁健康多了，冷藏后口味更佳。

用料

• 椰奶 200毫升
• 牛奶 200毫升
• 淡奶油 50毫升
• 白沙糖 25克
• 吉利丁粉 10克（喜欢软点口感的可以放5-6克）

椰奶布丁的做法步骤

步骤 1

将吉利丁粉加40毫升冷开水溶解。

步骤 2

椰奶、牛奶、淡奶油、白砂糖、一起放入奶锅中稍煮沸。

步骤 3

放至不烫手了，但还是很热的时候加入溶解的吉利丁液，搅拌均匀。

步骤 4

过滤一下，倒入布丁瓶或者你喜欢的各种容器中。放凉后放入冰箱冷藏4小时后就会凝固了。布丁就做好啦！简单吧！

菜谱创建时间：2016-05-15 07:25:06