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秋葵!变着花样吃起来的做法

秋葵!变着花样吃起来

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作者: Yvonne徐
Yvonne徐
食用秋葵的好处多多。秋葵中的粘性物质可以促进肠胃蠕动,帮助消化。还可以保护肝脏,排出毒素…… 自从去年大姑姐在自家的院子里种了几株秋葵后,收成颇丰,果实累累。于是我家也开始变着法子的食用秋葵。

用料

秋葵!变着花样吃起来的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放一张秋葵开花的模样,白色的小花儿很清新的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

秋葵炒鸡蛋。 秋葵焯水后过凉切斜片,备用。鸡蛋加些许黄酒(或啤酒)、盐打散,入油锅炒散。然后加入备好的秋葵片一起炒均匀,加盐调味即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉拌秋葵。 秋葵整个入沸水锅中焯水,然后过凉后,竖着一切为二,加入盐、白糖、醋、生抽、剁椒酱、麻油调味。

步骤 4
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秋葵蛋羹。 就是在常规蒸鸡蛋羹时,把焯水后横着切的秋葵片码放在蛋液表面一起蒸熟,即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还可以做成秋葵厚蛋烧。颜值也是很高的。

步骤 6
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葱油拌秋葵。 焯水捞出过凉后,切片,拌入调好的葱油汁、盐、生抽拌匀。

步骤 7
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秋葵蛋炒饭。 炒饭时最后加入秋葵片翻炒,营养又美貌。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做小锅米线时加入秋葵片。

菜谱创建时间:2016-05-14 21:27:52
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