牛肉切丁不要拿生粉抓,选牛里脊,或者赶紧钻子肉,不要牛筋。带牛筋的做卤牛肉好吃。加一小丢现磨胡椒,一点点青柠汁,腌一小会儿
胡萝卜切丁,蘑菇切丁,牛肉切丁,热锅加油,先炒牛肉胡萝卜,再炒蘑菇。easy~
蘑菇炒出香味,适当加酱油,加半杯热水,加一点盐
倒进电饭锅里,倒进大米和糙米,糙米要提前泡三小时,我的糙米和大米的比利是1:1随意就好啦~
烧锅开水,焯一小碗时令蔬菜,起锅放一勺油,鲜亮哦
简单又营养,味道也不错,适合懒人