香煎安格斯牛排

作者： Stephanie_Tang

用料

• 现磨海盐
• 现磨黑胡椒
• 色拉油
• 安格斯牛排一块
• 大蒜一粒横切

香煎安格斯牛排的做法步骤

步骤 1

牛排从冷藏中拿出，放室内20分钟左右

步骤 2

牛排两面撒上海盐、黑胡椒及色拉油腌制5分钟

步骤 3

把平底锅大火烧热，放入牛排

步骤 4

全程大火，牛排两面各煎40秒，并用大蒜擦拭牛排表面

步骤 5

出盘，放置3分钟后撒上海盐和黑胡椒

步骤 6

五分熟

菜谱创建时间：2016-05-10 11:27:40