将水烧开,然后放入拉面煮三分钟捞起
煮面过程,取适量拌面酱放小碗里,然后把泡菜打开挤出泡菜汁到拌面酱里,搅拌均匀
把挤过汁后的泡菜放到装盘的碗里
这时拉面好了捞起直接放到泡菜上,然后把泡菜与拉面拌一下翻出到最上面,码在中间
最后把汁兜头淋上,拍张照,吃的时候搅拌均匀,开吃
第一步煮面时如果不是马上放酱料的话可以放到冰水上面,保持拉面的韧性。也可以剪个蛋增加营养!哈哈,是不是很快手