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三鲜馄饨 Huntun

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作者: yanyanfoodtube
yanyanfoodtube

三鲜馄饨 Huntun的用料

三鲜馄饨 Huntun的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把三种肉馅、葁蓉、生抽酱油、葱末、蚝油和香油放入大碗里搅拌均匀,然后按自己的口味加入适量盐搅拌均匀备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按自己喜欢的形状包制馄饨。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在一口深汤锅里加入足够的水,将干海带和海米倒入,用大火烧开后转中火继续煮10分钟后将海带夹出来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅开后将包好的馄饨下入并用铲子沿着锅底和锅沿转一圈防止馄饨粘锅,大火煮5分钟即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在大汤碗里加入适量的生抽酱油、蚝油和香油用高汤冲调。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的馄饨盛入碗中,撒上虾皮和香菜即可。

三鲜馄饨 Huntun的小贴士

1. 馄饨皮在不使用的时候需要用布盖好或者放在塑料袋中防止干掉。 2. 大家可以按自己的喜好包制任何形状的馄饨。 3. 煮馄饨时大火煮5分钟即可,煮太久馄饨会被煮烂即不美观也会失去口感。

菜谱创建时间:2016-05-10 21:16:01
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