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芝麻酱的做法

芝麻酱

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宝宝营养辅食
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的290道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧。 我们都知道,为了让宝宝从小养成清淡的口味 周岁前的辅食是不建议加盐的 过了周岁的辅食也要尽量做到无盐 很多麻麻都会犯愁了,辅食不加盐 没有味道,宝宝不爱吃怎么办? 辅食不加盐,咱可以来点芝麻酱 不仅能调味,还能补钙呢

用料

芝麻酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1. 锅中不用放油,直接芝麻炒熟。 PS:芝麻容易糊锅,所以要不停地翻炒或者晃晃锅的手柄,大概不到3分钟可以炒熟,随时尝一尝,炒熟的芝麻会特别香,重点是别炒糊,否则会有一些苦味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2. 再用平底锅把花生炒熟。 PS:炒花生简直比芝麻还容易糊,除了一直不停地翻动,还有没有别的高招,在文末留言给我呀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3. 炒熟的花生,很容易把皮去掉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4. 把芝麻和花生一起加入搅拌机当中。 PS:关于芝麻和花生的比例不是固定的哈,多多少少都没关系,为了补钙效果好,可以再多加些芝麻。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5. 反复打几次,打成粉末状。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6. 加入30克的橄榄油。 PS:做芝麻酱是需要加入一些油的,使用橄榄油是因为橄榄油可以直接入口,无需加热。油的多少并不固定,尽量要用最少的油调出芝麻酱的稀溜溜的质感就好。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7. 搅拌好之后,是这个状态。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8. 做好的芝麻酱找个密封的罐子,冰箱冷藏,最好一周内吃完。可以全家人一起食用,因为一次不能做得太少,机器无法运转,保存的时间又不能太久,容易氧化。

菜谱创建时间:2016-05-09 14:01:32
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