炖豆角

作者： 张芃芃芃

妈妈的味道

用料

• 豆角 适量
• 大酱 适量
• 肉 少许
• 五香粉 适量
• 盐 少许
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 3颗
• 土豆 适量

炖豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗净去筋，土豆去皮切块，肉切成小片。

步骤 2

少油，放入干辣椒，大蒜炒香，再放入大酱及肉片翻炒熟。

步骤 3

倒入土豆、豆角翻炒至均匀。加水没过豆角，加少许盐、五香粉。

步骤 4

小火收锅

菜谱创建时间：2016-05-09 12:44:25