超美味的梅肉咖喱焗饭

作者： 一粒麦子lyh

平时孩子们就爱吃咖喱饭，自从学会了焗饭，孩子们就更喜爱啦！常常是进厨房的时候饿得走不动了，吃完出去的时候是拍着肚肚饱得走不动啦😃，和孩子们分享美食的时候总是那么的美好！🌺

用料

• 米饭，梅肉， 土豆，胡萝卜
• 洋葱，马苏里拉芝士

超美味的梅肉咖喱焗饭的做法步骤

步骤 1

焖一锅米饭，焖饭的时候滴几滴油，焖出来的米饭粒粒分明

步骤 2

梅肉切小丁，加料酒，少许盐煨20分钟左右，这时间可以准备其它的食材

步骤 3

胡萝卜，土豆，洋葱切小丁备用

步骤 4

冷锅热油，洋葱炒香，加梅肉，胡萝卜翻炒，加土豆翻炒，加热水没过食材

步骤 5

九成熟时，加咖喱粉，均匀翻拌3-5分钟

步骤 6

烤盘铺油纸或锡纸，均匀铺上一层米饭🍚，再整齐地铺上做好的咖喱，再铺一层马苏里拉芝士，烤箱上下火210度10分钟，芝士融化就可出炉享用啦！一家人围着热乎乎喷香美味的咖喱焗饭，分享美好生活吧！💐

超美味的梅肉咖喱焗饭的小贴士

1.梅肉可用鸡胸肉代替； 2.咖喱用的是韩国用品超市的，颜色正，味道好，大袋儿的经济实惠； 3.家里人口少的时候可以用8寸披萨烤盘，就不用再买焗饭盆啦，家里的东西越少越好！

菜谱创建时间：2016-05-08 19:48:36