先把茄子丢进烤箱185度烤15分钟 当然如果你的茄子大、厚的话适当加长点 把茄子烤软
把上述材料全部倒进碗里搅拌融合,把大蒜切碎
等茄子软了拿出来 先竖着切开 不要把底部的皮切破了 再在茄柄处横着切开 把蒜碎洒上 把混合的调味均匀涂上 丢进烤箱
230度 烤15分钟 就可以出箱了 ~具体的问题自己掂量吧 每个烤箱都有它的脾气~