用APP打开
鲜蚕豆炒鸡蛋
4.1万人浏览
540人收藏
17人做过
APP中查看更多做法
作者:
帅帅粑粑
蚕豆又名胡豆,北方多是吃干的,江南水乡的人们到了春季很喜欢吃新鲜的。蚕豆炒鸡蛋,别的地方没见过不知道是不是我的独创!!
用料
新鲜蚕豆
半斤
鸡蛋
两三个
红彩椒
半个
小葱
适量
鲜蚕豆炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
先摆个造型先
步骤 2
鲜蚕豆去皮,掰半,洗净。
步骤 3
鸡蛋打散,炒熟,铲起待用。
步骤 4
彩椒切丁,爆香。
步骤 5
加入蚕豆
步骤 6
加入鸡蛋翻炒,调味。
步骤 7
出锅装盘。
菜谱创建时间:2016-05-06 15:16:40
打开App收藏
韭菜炒香干
2 人做过
虎皮青椒/毛豆鸡蛋
口蘑炒虾仁
3 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
青团做法
全部菜谱分类
鲜笋炒肉丝
1 人做过
青椒炒鸡蛋
1 人做过
黄瓜鸡蛋炒火腿
1 人做过
作者的其他菜谱
红腰豆烩花胶
花胶鸡脚汤
红烧黄骨鱼
豆干炒青椒
2 人做过
鸡蛋煎豆腐
芦笋炒口蘑
5 人做过
茭白炒牛肉
4 人做过
海鲜菇鸡蛋汤
1 人做过
白玉菇炒鸡蛋
外婆菜炒豆角
毛豆炒香干|家常小炒
评分 7.4
53 人做过
荷兰豆炒虾仁