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天然酵种可可杂粮软欧

用桃子酵种，去掉可可粉，蔓越莓换成葡萄干，还加了腰果做出来的。好香好好吃！！！葡萄干有点甜，面包本人可以减一点糖~这个配方做出来的包好软！

吃饱吃好啦啦啦

天然酵种可可杂粮软欧

可可杂粮包。

璟宝宝922

天然酵种可可杂粮软欧

不知道为什么我做出来好小呀，柔软是柔软的，但是好小哦。
看书上说天然酵种适宜的温度是20～26之间。所以一发、二发都在这个温度。一发4个小时。二发一个半小时，最后按压面包自动缓慢回弹，入炉。

彩色水晶_m

天然酵种可可杂粮软欧

#晚餐•2019年12月30日# #拉花路长长#

Seven甜点

天然酵种可可杂粮软欧

没做天然酵种，用的老师说的波兰种。割完包才想起来没有撒粉，补完粉花纹已经看不见了。明天的早餐，期待味道

怡然自得-23

天然酵种可可杂粮软欧

一发放冰箱冷藏，整整用了48小时。拿出来静置1小时，分割二发用了2.5小时。心得体会：鲜酵母醒发慢，适合慢性子和不饿的时候用

吃爱吃的吃的

天然酵种可可杂粮软欧

尼奇奇小朋友

天然酵种可可杂粮软欧

#啊呜吃掉酵母宝宝#在冰箱睡了五天的酵母宝宝拿出来100g放室温继续喂，剩余的酵种又撸了这款软欧，难得两娃都爱吃。直接用的饿了这么久的酵种，一点都不影响发酵，揉完带妞出门跳舞，两个半小时后回来整形，然后二发也差不多让它发了快三个小时，貌似不用担心像干酵母那样发过头#早餐•2018年9月21日#

FZjaya

天然酵种可可杂粮软欧

确实很软。今天边切面包边吃，碳水超标啦 #啊呜吃掉酵母宝宝#

FZjaya

天然酵种可可杂粮软欧

软欧软欧。不舍得扔掉多余的酵种，各种折腾。死活要入镜的小手手，边拍边抠着偷吃。难般小家伙要吃 #啊呜吃掉酵母宝宝#

FZjaya

天然酵种可可杂粮软欧

#晚餐•2018年6月18日#喜欢这个盘子，拍出来很满意

一只阿璃

天然酵种可可杂粮软欧

大yuanyuan

天然酵种可可杂粮软欧

唯一不满意的就是割包割的不好看、、、

Cora12138

天然酵种可可杂粮软欧

加的干酵母，好吃😋

爬在树上歇凉的叶子3283_pu59