有爱有心有毅力就可以了
1 一般我都是100毫升水分5克吉利丁片15克糖,100-200毫升水分10克吉利丁片30克糖,200-300毫升水分15克吉利丁片50克糖!我不是个爱吃甜的人,感觉这样的甜度还是挺适合我的口味滴! 2 慕斯取模前先放入冰箱冷冻层冷冻半个小时在包热毛巾敷几分钟脱模即可!