烤鸡柳（面包糠）

作者： Joyee_小舟舟

介绍一款既省时又简单的烤鸡柳，作为一款聚会小食绝对不可以错过！

用料

• 鸡胸肉 一块
• 蛋清 一个鸡蛋的量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 糖 少许
• 柠檬汁 几滴
• 面包糠 适量

烤鸡柳（面包糠）的做法步骤

步骤 1

首先，将整块鸡胸肉洗净，横剖、一剖二后，垂直于肌肉的纹路切成条状。

步骤 2

将切成条的鸡胸肉和黑胡椒、盐、糖、还有一只鸡蛋量的蛋清混合去，滴入柠檬汁，用手捏一下。使他们充分融合后，腌制20-25分钟。

步骤 3

将腌制好的鸡肉条裹上面包糠，放在铺好油纸的烤盘上。

步骤 4

预热烤箱，上下火180度，10分钟。

步骤 5

将整盘鸡柳放入预热好的烤箱，中层，上下火210度，烤制15到20分钟。

步骤 6

这样一盘健康无油的鸡柳就完成了！可以配上番茄酱、沙拉酱、一切所有你喜欢的酱料蘸着吃！外脆里嫩、棒棒哒！

菜谱创建时间：2016-05-05 16:19:45