将鸡翅对半切开 少许盐 生姜 料酒腌制半小时
将腌好的鸡翅入冷水 焯过 去除血水和腥味 捞出沥干 备用
滑油 把鸡翅 倒锅里翻炒 炒到焦黄
依次倒入 料酒 老抽生抽 可乐一罐
加点水 焖15分钟 即可
大功告成 第一次发 只有成品图