紫薯椰汁西米露！

作者： 如弟

第一次做感觉超级好吃！

用料

• 紫薯 3个
• 西米 适量
• 椰汁 2瓶
• 糖 适量/个人口味

紫薯椰汁西米露！的做法步骤

步骤 1

先把紫薯蒸熟！蒸熟后切一半留着等下用！其他切成紫薯丁！

步骤 2

西米煮一锅水沸腾后放下去煮！注意水一点要多放点！水可多不可少！煮差不多有15分钟后关火！让它闷到中间的白芯变透明！西米拿去冲冷水！一两遍就可以！然后再煮一锅热水再把西米放下去煮然后放糖！等糖融化了再让它闷一会！然后ok！

步骤 3

取出椰汁加热！把刚才剩的一半紫薯捣碎加入糖和椰汁！最后放入西米和紫薯丁加上椰汁就好了哦！超级美味！

紫薯椰汁西米露！的小贴士

椰汁也可以换成牛奶的！糖也可以用葡萄糖看代替！个人喜欢！我自己是比较喜欢椰汁！做完拿去冰箱冰一下会更好吃哦！特别是夏天！

菜谱创建时间：2016-05-04 13:15:01