肉末粉条

作者： 是你的蠢蛋

用料

• 粉条
• 肉末
• 葱姜蒜
• 干辣椒
• 八角
• 生抽
• 老抽
• 盐味精

肉末粉条的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切末，干辣椒切段，八角用三四瓣就行。粉条提前用温水泡半小时。

步骤 2

锅烧热加油，炒肉末，肉变白后加入葱姜蒜末辣椒末八角。噼里啪啦炒啊炒啊。加点老抽调色

步骤 3

泡软的粉条捞到锅里。翻炒。加生抽、盐。可以适当加些水。

步骤 4

夹几根粉条尝尝熟没熟和咸淡。

步骤 5

加入一点味精翻炒出锅啦啦阿拉啦

肉末粉条的小贴士

肉放多了不好意思…

菜谱创建时间：2016-05-04 00:40:18