苹果肉丝小炒

作者： 海龙女

用料

• 新鲜瘦猪肉 50g
• 苹果 一个
• 色拉油 适量
• 食盐 适量
• 胡椒粉 少量
• 生抽 少量

苹果肉丝小炒的做法步骤

步骤 1

苹果洗净去芯切丝，用盐水浸泡10分钟。

步骤 2

新鲜瘦猪肉洗净切丝，加入色拉油、食盐及少量胡椒粉和生抽腌制半小时。

步骤 3

炒锅内放适量色拉油，烧至七成热，下腌制好的肉丝，煸炒至断生，下苹果丝继续煸炒至肉丝熟透，按口味加适量盐调味后出锅，装盘。

步骤 4

清淡爽口的小菜。

菜谱创建时间：2016-05-03 13:32:15