培根烤鸡肉卷

作者： 50娇

用料

• 鸡腿 一个

培根烤鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

鸡腿，去骨，去除多余的瘦肉后画十字刀

步骤 2

把撇下来的多余的瘦肉，剁碎

步骤 3

洋葱碎少量(约1汤匙) 鸡肉末➕盐，胡椒粉，鸡粉，阿根廷调料，一汤匙鹰粟粉，一汤匙淡奶油 搅拌均匀

步骤 4

鸡腿平铺盘子上，有皮面向上，码上少许洋葱条，➕[双面]盐，胡椒，辣椒仔，鸡粉，阿根廷调料，腌制

步骤 5

4片培根平铺盘子上，在放鸡腿，在把搅拌均匀的肉末至于肉末上

步骤 6

炒锅烧热，加入少许油，下洋葱条，翻炒片刻，下蟹味菇(也可以用其他菇代替)，翻炒后，➕盐，胡椒粉，炒匀后装盘备用

步骤 7

用肉末包住炒好的洋葱和蟹味菇

步骤 8

卷起来后，淋点油，撒少许阿根廷调料，铺上黄油

步骤 9

小洋葱两个去皮，橄榄状胡萝卜四个，西葫芦几片，土豆两个

步骤 10

烤箱180度预热，烤半小时

步骤 11

取出后摆盘，点缀，即可

菜谱创建时间：2016-05-03 11:11:21