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蒸蛋糕杯的做法

蒸蛋糕杯

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用纸杯蒸出来,方便带出去吃,这里是12个的量,中小火蒸15分钟,闷5分钟就可以了

用料

蒸蛋糕杯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先分蛋,把糖放入蛋黄中,再用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白,就打到位了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再打发蛋白,打到倒立不滴落

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把蛋白的3分1加入蛋黄里翻拌,倒回蛋白处,加入油和筛入粉,最后翻拌均匀,倒入模具,就可以蒸了

菜谱创建时间:2016-05-02 23:49:43
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