快手豉油虾

作者： 年糕兔兔

10分钟就可以吃的虾，快手，配料简单

用料

• 鲜虾 500g
• 蒸鱼豉油
• 生姜
• 花椒

快手豉油虾的做法步骤

步骤 1

过程一张照片没拍，抱歉~ 新鲜的基围虾，草虾，斑节虾等洗净备用

步骤 2

鲜姜切片，铺满平盘底部，把虾摆上去，最好没有重叠。

步骤 3

水开后大火蒸8到10分钟，拿出来淋蒸鱼豉油或者生抽，个人比较喜欢蒸鱼豉油的味道，另准备热油，放入花椒爆香后浇在虾上，done~

快手豉油虾的小贴士

花椒不可炸过，有香味即可，炸糊了会有苦味

菜谱创建时间：2016-05-02 13:19:22