水煮牛蛙

作者： 飞舞的小叶子

湖南香辣口味

用料

• 牛蛙 5只
• 小尖椒 8个
• 葱，姜，蒜 少许
• 紫苏 3枝

水煮牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙先用盐淹渍半小时，入锅炸至肉稍紧

步骤 2

炸成这样ok

步骤 3

放油，将这些配料放入锅中炸一下，倒入炸好的牛蛙

步骤 4

煮7-8分钟，放入紫苏，放盐、鸡精、豆豉鱼油，再煮2分钟，出锅前放葱段，好了ok。

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2016-05-02 13:18:47