紫薯去皮,蒸熟,大概10几分钟,不确定熟不熟可以用筷子戳中间,能轻易戳过去就是熟啦!
取出紫薯用勺子压成泥,可以加一两勺牛奶或矿泉水湿润一点,也可以不加~
把紫薯泥捏形状
紫薯饼滚椰蓉~有芝麻也可以滚一点芝麻~成功啦!
我自己的成品