素炸酱面

作者： 爱小新的美女

纯粹的快手简易版。错过了午饭，下午饿的发蒙了，可心里还惦记回来踏踏实实吃一碗香喷喷的炸酱面

用料

• 甜面酱
• 黄豆酱
• 鸡蛋
• 手擀面
• 黄瓜

素炸酱面的做法步骤

步骤 1

架锅烧水，等水开的时候打蛋，并下油快速翻炒鸡蛋。

步骤 2

鸡蛋炒熟的同时，水烧开下面。煮面的同时将甜面酱和黄豆酱拌匀，加了一点蚝油，还有一点番茄酱，一点点。拌匀。

步骤 3

下油，入酱，倒入炒好的鸡蛋，加水（别加太多，谁也不爱吃稀汤一样的酱）。面煮好。

步骤 4

黄瓜切丝，我实在太饿了，切的比较粗糙，反正一样吃！再码上两片卤的牛肉，一定细嚼慢咽，别把碗都吃了！

菜谱创建时间：2016-05-01 22:38:31