杏鲍菇切片~薄点~
西葫芦去籽~切薄片
锅内倒油~稍微多点~倒入杏鲍菇进行翻炒~
炒到杏鲍菇略微变色加入西葫芦进行翻炒~
翻炒一会就会出汁~出汁后可以调味啦~
依次加入盐~生抽~进行翻炒~出锅前加入蚝油~略炒一下即可出锅~
装盘~开吃~(๑•̀ω•́๑)
有这一项但是不知道写什么~嗯~这道菜是在饭店里吃到的~觉得不错~回来自己试着做了~果真得到了表扬~味道很清淡~特别突出了杏鲍菇的鲜味~西葫芦这个配菜也比较棒~没有怪味~大家也试试吧~