焦糖奶油面包干

作者： 牛奶少女丶

咬下去嘎嘣脆的焦糖奶油面包干好吃的我忍不住自夸了！ 是我吃过最好吃的面包干~ 相信大家都熬过焦糖吧？焦糖奶油酱其实就是在焦糖的基础上加黄油和淡奶油。 这个比例熬出来的焦糖奶油酱香浓不甜腻，散发着浓浓的太妃糖味道， 熬好的酱可以冷藏保存很久，用来抹吐司也是极好的！ 详细动图步骤戳链接 http://www.weibo.com/2176645133/DqNBColE0?type=comment#_rnd1461939981860

用料

• 焦糖奶油酱：
• 砂糖 125克
• 水 25克
• 黄油 30克
• 淡奶油 250克
• 面包干：
• 原味吐司 适量

焦糖奶油面包干的做法步骤

步骤 1

原味吐司切成方块，铺在烤盘上，烤箱140度15分钟。

步骤 2

水和砂糖搅拌均匀，全程小火熬至焦糖色。加入黄油搅拌均匀后倒入淡奶油拌匀，焦糖酱就熬好啦。

步骤 3

倒入烤过得面包干，搅匀后铺在烤盘上，烤箱140度35分钟，烤好后在烤箱里焖40分钟，放凉再吃！

菜谱创建时间：2016-04-29 22:29:05