黄金臭豆腐

作者： lolita小咩

自己在家做臭豆腐健康卫生，重要味道棒棒哒😘第一次发菜谱，都没有意识拍照，大家多包涵😊

用料

• 王致和臭豆腐 两块
• 白豆腐 500g
• 水淀粉 半小碗
• 酱油 一小勺
• 耗油 一小勺
• 盐 半勺
• 孜然粉 一勺
• 香菜 少许
• 蒜汁 一勺
• 辣椒油 少许适量添加

黄金臭豆腐的做法步骤

步骤 1

白豆腐切块，取两块臭豆腐加少许温水调成汁，把每块切好的豆腐沾取汁后，摆放整齐，加保鲜膜覆盖，放冰箱入味24h。注意噢把保鲜膜裹严实了噢，否则味道你懂哒😝我裹了两层

步骤 2

拿出来后放盘子控水，倒油，七成热时放豆腐，煎成金黄色捞出

步骤 3

汁的调配：少许水热后，放蚝油、酱油，孜然、盐、水淀粉搅拌成糊状

步骤 4

浇在黄金豆腐上，撒上香菜辣椒油孜然粉蒜汁，做好啦好开心，咩咩好喜欢😊成功

菜谱创建时间：2016-04-28 20:11:13