一次性发酵杏仁黄桃面包

作者： jasmine外婆

好吃的面包，一定要分享给大家*^_^*

用料

• 高精面粉280克
• 牛奶80克
• 淡奶油70克
• 白糖45克
• 酵母4克
• 盐2克
• 鸡蛋35克
• 黄油25克
• 配料:
• 黄桃罐头适量
• 杏仁适量
• 蛋液适量

一次性发酵杏仁黄桃面包的做法步骤

步骤 1

除黄油以外的材料放到面包机里 揉至抱团，加入黄油继续揉20分钟

步骤 2

然后手工揉至出膜

步骤 3

把面团分六等份，揉成柄条形状。

步骤 4

编成辫子

步骤 5

放入模具里面进烤箱发酵 30度，40分钟

步骤 6

发酵完后将黄桃切小块，嵌入面包中 稍稍按一按，刷上蛋液撒上杏仁片 即可进烤箱180度，35分钟 上色满意后盖上锡纸

步骤 7

香喷喷的杏仁黄桃面包出炉了 绝对的软妹哦*^_^*

步骤 8

软绵好吃哦*^_^*

一次性发酵杏仁黄桃面包的小贴士

此款面包适合初学者哦，耗时短易操作！

菜谱创建时间：2016-04-26 22:42:43