素三鲜大蒸包

作者： 徦娤潛氺

素三鲜大包子，松软又香。

用料

• 豆腐
• 粉条
• 木耳
• 海米
• 葱姜

素三鲜大蒸包的做法步骤

步骤 1

发好面，豆腐切碎，葱花姜末切好，下锅煸炒

步骤 2

海米提前用水泡好后，切末加入锅中一起煸炒

步骤 3

煸炒过程中要小火，馅子出香味，颜色也好看

步骤 4

木耳切末下锅继续煸炒

步骤 5

粉丝泡好后，攥出水分，切碎下锅煸炒

步骤 6

所有馅料炒匀，加盐炒至豆腐金黄色，关火，一定要把馅子晾凉后再开始包。

步骤 7

有韭菜可以加一点点出味儿，没有直接包也很想的。凉馅子期间就可以揉面，杆皮，凉后包，上锅蒸25分钟左右即可

步骤 8

出锅咯！

菜谱创建时间：2016-04-26 12:47:51