自制烧烤撒粉

作者： 小舟-千山万水

夏天又要来了，老公是烧烤的狂热爱好者。有一次下大雨，老公在后院给我撑了1个小时的伞，就为了吃一次烧烤。 自制烧烤撒粉，烤任何东西都可以，比如羊肉串，鸡肉串，排骨串，鱼肉串，藕串等等。 加拿大的鲶鱼最便宜，又大又没有刺。所以，我烤得最多的是鲶鱼肉串。 tsp = tea spoon = 1小勺 （5毫升的容量） 还没有拍照片，就用网上一张图吧。侵权即删。

用料

• 孜然粉 2 tsp
• 辣椒粉 1.5 tsp
• 青花椒粉 0.5 tsp
• 十三香 1 tsp
• 盐 1 tsp
• 红花椒粉（汉原花椒：大红袍最好） 1 tsp

自制烧烤撒粉的做法步骤

步骤 1

混合所有香料，装到撒罐里即可

自制烧烤撒粉的小贴士

不喜欢花椒的朋友，花椒可以不放。不过，做为四川人，怎么能不喜欢花椒呢？

菜谱创建时间：2016-04-26 10:15:37